美麗日報 撰稿小編:諾曼

你曾經有過因為某個活動跟許多人在戶外一起用餐的經驗嗎?或只是幾家好友相約一起到戶外,在草地上、石板上、山坡旁溪的溪流邊,一起出遊、吃吃東西、聊聊天。大人有說有笑,小孩追逐嬉戲。

  

如果是婚嫁喜宴、高齡大壽這種隆重的大場面,就要藉助總舖師的大軍了。還有印象嗎?一大早車子載著大鍋快速爐、蒸籠、鏟杓,出現在你家庭院或是空曠的地方,準備開伙了~,快速爐發出轟隆的聲音,勇猛的烈火根本無須換氣一路燒下去,炸雞炸魚的酥香味、蒸籠內的龍蝦飄香,慢慢的各式各樣的備菜一款一款的擺上桌了(真是讓人受不了啊!)。

畫面中的媽媽姐姐們,在為大家製作500個雞蛋的大餐,連小孩子都跟著來幫忙了,讓小孩子了解食物的來源與做法,(不錯喔!寓教於樂!)同時要準備這麼多人的餐點,確實是滿費勁的,但是如果大家都是出於自願的來幫忙,就會讓人心中有滿滿的幸福感,大家開動囉!

(文章內容美麗日報首發)

 

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