美麗日報 撰稿小編:豪豪

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俗語說的好:複雜的事簡單做,可以變成專家;簡單的事重複做,可以變成行家;重複的事用心做,就可以變成贏家!

誠如影片當中的三個人,同心協力,其利斷金!一個人專心負責揉麵團,一個人專心把麵團桿成麵餅,最後一個人負責烤餅和把烤好的餅像丟飛盤一樣拋飛到桌上。所有人的動作都是一氣呵成,沒有多餘的動作,所以可以用標準化的動作,大量並精準地完成工作。這也是現代化SOP標準作業程序的表現啊!

不過小編唯一納悶的地方是,桌子放的位置為什麼要離烤餅最遠,如果就放在旁邊不是更節省時間嗎?也可以減少拋飛失誤掉在地上的發生機率。唯一能想到的就是,這就是個噱頭和賣點囉!不管怎麼說,大家都專注做簡單的事,就可以把一件事做得很好。團結力量大,三個臭皮匠勝過一個諸葛亮!

(文章內容美麗日報首發)

 

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